Visita in cantina e degustazione vini

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Descrizione

Situate nel cuore della Valle d’Itria, Tenute Girolamo sono custodi dell’indomita passione di una famiglia per la propria madre terra. Il tour sarà una breve visita dell'azienda che si effettuerà entrando dall'ingresso principale, scendendo dalla scala a chiocciola e si arriverà alla zona ricevimento uve. Si proseguirà nella zona silos con spiegazione tecnica dei processi di vinificazione e dopodiché si continuerà a scendere a 16 metri sotto il livello del suolo arrivando in barricaia, dove verrà portata a termine la spiegazione dei processi produttivi. Il percorso termina nella sala degustazioni al piano terra, dove saranno assaggiati 3 vini abbinati a prodotti tipici della Valle d'Itria (taralli, olive, friselline). Nel caso in cui sia ci sia tempo sufficiente, a nostra discrezione, avremo la possibilità di far visitare un piccolo vigneto a pochi metri dall'azienda.

DURATA: 1 ora

LINGUE: italiano, inglese e tedesco

Price: 12 € EUR

DOVE SI TROVA

Martina Franca, Taranto
Via Noci Zona, 314

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